5月9日，2019中國品牌建設高峰論壇平行論壇在上?？鐕少彆?huì )展中心舉辦，本次論壇由新華社、中國國際貿易促進(jìn)委員會(huì )、中國品牌建設促進(jìn)會(huì )、國務(wù)院國資委新聞中心、中國資產(chǎn)評估協(xié)會(huì )主辦，新華社民族品牌工程辦公室、新華社新聞信息中心，中國經(jīng)濟信息社、新華網(wǎng)、新華社新媒體中心、中國國家品牌網(wǎng)、東方網(wǎng)、《中國品牌》雜志社、《中國名牌》雜志社聯(lián)合主辦。此次論壇圍繞“助力中國品牌成長(cháng)”這一主題展開(kāi)，中國各大品牌代表一次展開(kāi)討論，共同關(guān)注中國品牌建設問(wèn)題。四川清香園調味品股份有限公司總經(jīng)理鄧曉出席了此次論壇。

鄧曉表示，作為老字號企業(yè)，傳承是清香園孜孜不倦的追求，在傳承的過(guò)程中，清香園也要吸收一些與時(shí)俱進(jìn)的發(fā)展理念和方式。在新時(shí)代的大背景下，創(chuàng )新產(chǎn)品品質(zhì)，創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)模式是我們亟待解決的一些問(wèn)題?！巴ㄟ^(guò)這次活動(dòng)，與行業(yè)大佬、專(zhuān)家學(xué)者面對面交流，是一個(gè)提升我們品牌意識，促進(jìn)公司未來(lái)品牌布局的一次契機?！编嚂哉f(shuō)。

鄧曉介紹到，清香園是一個(gè)有著(zhù)191年歷史的中華老字號企業(yè)，也是為數不多保留下來(lái)且不斷創(chuàng )新發(fā)展的老字號企業(yè)代表?！扒逑銏@的主打產(chǎn)品是中壩口蘑醬油，是中國醬油行業(yè)第一批榮獲中國地理標志保護的企業(yè)產(chǎn)品。當然，在保持產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)水平的同時(shí)，我們也在不斷推陳出新，適應消費者的需求。從產(chǎn)品的口感、風(fēng)味到包裝，都在不斷研發(fā)創(chuàng )新，做出特色，不斷取得進(jìn)步?！编嚂哉f(shuō)。

談到品牌文化傳播，鄧曉表示，近幾年清香園建設成了中國西南地區唯一一家以醬文化為主題的博覽園，每年接待幾十萬(wàn)游客。這些游客有清香園的消費者，也有清香園的零售商，也有行業(yè)的意見(jiàn)領(lǐng)袖。通過(guò)體驗式的營(yíng)銷(xiāo)手段，通過(guò) “打醬油”“吃醬油拌飯”、參觀(guān)清香園古作坊等特色活動(dòng)，讓消費者了解目前中國為數不多還保留著(zhù)傳統方法釀造醬油的技藝?！爱斎?，我們也在積極學(xué)習新的品牌傳播方式和行業(yè)先進(jìn)經(jīng)驗，提升與消費者互動(dòng)體驗?！编嚂哉f(shuō)。

四川清香園調味品股份有限公司位于四川省江油市，有著(zhù)近兩百年的歷史。清香園產(chǎn)品覆蓋中壩（口蘑）醬油、中壩食醋、料酒、清香園泡菜、調料、醬類(lèi)等品類(lèi)，已成為中國川菜調味品知名品牌。清香園連續榮獲“中華老字號”“中國調味品著(zhù)名品牌50強”等殊榮，是全國醬油行業(yè)首家獲得“中國地理標志保護產(chǎn)品”的企業(yè)。同時(shí)，清香園先后通過(guò)ISO9001、HACCP（ISO22000）以及ISO14001三項認證，實(shí)現了從傳統的經(jīng)驗把關(guān)向預防為主的現代質(zhì)量管理方式的轉變，制定了遠高于國家標準的企業(yè)內控標準，近年來(lái)中壩醬油系列產(chǎn)品的市場(chǎng)檢驗合格率為100%，從清代、民國時(shí)期的私人醬園時(shí)期到解放后的公私合營(yíng)、國有企業(yè)，再到現在的民營(yíng)企業(yè)?！白尳】荡鄠鳌边@個(gè)企業(yè)使命一種貫穿著(zhù)清香園的每一次發(fā)展的過(guò)程。